Don Papa Rum
Baroko
Philippinen
Rum
0,7l
40% vol.
Don Papa Baroko Willkomen in Sugarlandia - Don Papa Rum wurde von Sugarlandia inspiriert, einer mystischen und verführerischen Welt, in der nicht alles so ist, wie es den Anschein hat. Hergestellt in den fruchtbaren Hügeln am Fuße des Kanlaon-Berges, wo hochwertiges Zuckerrohr gemahlen wird, um süße, reiche Melasse zu produzieren. Don Papa ist ein Tribut an Papa Isio, den charismatischen Anführer von der Insel Negros auf den Philippinen. Seine Legende spielte während der Revolution in den 1890er-Jahren eine wichtige Rolle, bei der die Insel nach Unabhängigkeit strebte.
Geruch: Herrlich kühn und kraftvoll, mit einer deutlichen Vanillenote sowie einem Hauch von Zitrusfrüchten und süßer Eiche. Geschmack: Weich und vollmundig, mit einer wunderbaren Vanillenote, Honig und kandierten Früchten. Aus der speziellen „Black Gold“ Melasse gebrannt, reift der Don Papa Baroko am Fuße des Kanlaon-Berges auf der Insel Negros mehrere Jahre lang in amerikanischen Weißeichenfässern, bevor ihn das Blending zu einem reichen, weichen Finish verhilft. Die so entstandene Spirituose auf Rumbasis verkörpert den ursprünglichen Stil von Don Papa – ein vor Zitrusnoten und Vanille nur so strotzendes Aroma, ein körperreicher und vollmundiger Geschmack mit kandierten Früchten und Honig sowie ein langer, kräftiger Abgang mit einem Hauch von Eiche und Würze. Der Baroko kann sich beim puren Genuss perfekt entfalten, überzeugt aber auch „on the rocks“ oder in Cocktails.